• Probióticos caseiros

  • Ervas aromáticas e medicinais

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Objetivo do
Curso

Prestar serviços em parceria com Instituições de ensino e clínicas especializadas, oferecendo cursos práticos de gastronomia saudável, dando ênfase à receitas direcionadas a várias patologias.

Conteúdo Programático

Cada módulo iniciará com um breve comentário sobre o conceito das patologias, alimentos funcionais e as ervas aromáticas e medicinais utilizadas.
 

Receitas Direcionadas

Obesidade Diabetes, Constipação intestinal, Colesterol alto/Hipertensão, Probióticos caseiros, Ervas aromáticas e medicinais.
 
 

Nutricionista e chef de cozinha
Janete Giacomelli


• Especialização em Gastronomia / Universidade Positivo /PR 2011
• Especialização em Fitoterapia aplicada à Nutrição / Universidade Cruzeiro do Sul /SP 2010
• Especialização em Nutrição Clínica Funcional /Universidade Cruzeiro do Sul /SP 2009
• Extensão em Bioquímica / Instituto Valéria Pascoal /SP 2006
• Curso- Nutrição / Centro Universitário Campos de Andrade 2005
• Extensão em Naturopatia / Faculdades Integradas Helio Alonso /RJ 1999

Parceiros

Voltar ao topo